Thứ Năm, 7 tháng 4, 2016

Canh khoai môn nấu thịt viên bổ dưỡng

Vị ngọt từ thịt, vị bùi bùi béo béo từ miếng khoai môn sẽ tạo thành món canh khoái khẩu và bổ dưỡng cho gia đình bạn.
Sau đây, công thức làm món ăn này sẽ được tạp chí tin tuc phu nu Em đẹp chia sẻ. Các bạn cùng xem nhé!
Nguyên liệu:
- 1 củ khoai môn khoảng 300 g
- 200 g thịt xay
- Hành lá, ngò rí (rau mùi), bột nêm, hạt tiêu.
Cách làm:
b1-4265-1444032768.jpg
Bước 1:
- Thịt xay ướp chung với 2 thìa nhỏ bột nêm, 1/2 thìa nhỏ tiêu, chút hành lá thái nhỏ sau đó vo viên.

b2-6666-1444032768.jpg
Bước 2:
- Khoai môn gọt bỏ vỏ, cắt dạng quân cờ hoặc thành từng khúc.

b3-5090-1444032769.jpg
Bước 3:
- Dầu nóng phi thơm tỏi sau đó cho khoai vào xào sơ để khi nấu khoai môn sẽ không bị nát.
b4-4213-1444032769.jpg
Bước 4:
- Cho thêm nước và thịt viên vào nấu, nêm gia vị cho hợp khẩu vị gia đình bạn.

b5-2607-1444032769.jpg
Bước 5:
- Canh chín cho ra tô, thêm hành lá ngò rí, rắc chút tiêu dùng chung với cơm.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét